كنافة نابلسية خشنة، من أشهر الحلويات الشرقية المحضّرة من عجينة الكنافة الخشنة المحمّصة بعناية مع حشوة غنية من الجبن أو القشطة. تتميز بقوام مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع طعم حلو متوازن وقوام فاخر. مثالية للتقديم في المناسبات والجلسات العائلية مع القهوة أو الشاي.
