طحينة سمسم: معجون مصنوع من بذور السمسم المحمصة والمطحونة. تستخدم كمكون أساسي في العديد من الأطباق الشرق أوسطية مثل الحمص والبابا غنوج.
طحينة سمسم: معجون مصنوع من بذور السمسم المحمصة والمطحونة. تستخدم كمكون أساسي في العديد من الأطباق الشرق أوسطية مثل الحمص والبابا غنوج.