الْعَرَبيّة
English (US)
حلبية: يُقصد بها عادةً جبنة "المجدولة الحلبية" وهي جبنة بيضاء مجدولة تصنع في حلب بسوريا. تصنع من حليب البقر وتتميز بقوامها الليّن وطعمها المعتدل. غالباً ما تُؤكل طازجة أو تستخدم في المعجنات والسندويشات.
حلبية: يُقصد بها عادةً جبنة "المجدولة الحلبية" وهي جبنة بيضاء مجدولة تصنع في حلب بسوريا. تصنع من حليب البقر وتتميز بقوامها الليّن وطعمها المعتدل. غالباً ما تُؤكل طازجة أو تستخدم في المعجنات والسندويشات.